Vor ein paar Monaten schon habe ich mich bei trnd angemeldet gehabt. trnd ist eine Marketing Community, bei der es darum geht, Produkte kennenzulernen und so ein wenig Mundpropaganda darüber zu verbreiten. Wer beitreten möchte, kann das gerne über diesen Link hier tun, das gibt sogar noch ein paar Punkte für mich als Werbender. Mein erstes Projekt ist das Schöfferhofer Eiskristall Weizen Projekt, welches seit dem 15.07.2009 läuft. Darüber möchte ich jetzt berichten:
Wie schon gesagt, hier geht alles um das neue Schöfferhofer Eiskristall Weizenbier. Wie der Name schon hergibt, ein Kristallweizen. Eigentlich bin ich ja kein Weizenbierfreund, umso interessanter war natürlich das testen. Das Paket von trnd beinhaltete einen Kasten Bier, die Projektbeschreibung, Marktforschungsunterlagen und ein paar Schlüsselbänder als “giveaways” (Wer noch eins möchte, bitte melden, habe noch drei Stück über! ^.^) Der Kasten ist auch, im Gegensatz zu manch anderem, komplett und ganz bei mir angekommen.
Die Optik der Flaschen ist ansprechend, durch die nicht gefärbte Glasflasche sieht man direkt, was man zu erwarten hat, nämlich ein goldgelbes Bier. Das Etikett ist ansprechend gestaltet, sodass der Gesamteindruck durchweg als Positiv zu beschreiben ist.
Was aber viel viel interessanter als die Optik ist, ist der Geschmack. Logisch, oder?
warm: Nicht zu empfehlen. Direkt nachdem ich abends heimkam, musste ich natürlich eine Flasche probieren. Großer Fehler, denn warm kann man das Bier nicht genießen. Es schmeckt von vornherein schal und der Nachgeschmack ist… fast schon ekelhaft. Ich habe ernstlich überlegen müssen, ob ich die nächste Stufe überhaupt selbst probiere, oder nur probieren lasse.
kalt: Überraschung! Mir, als Schwarzbierliebhaber kann auch ein Weizenbier schmecken. Erfrischend, nicht zu sättigend, kann man es in einer gemütlichen Runde gut trinken. Wie gesagt, wenn es kalt ist.
eiskalt: Ein weiterer Test, der sein musste. Das Eiskristall ist, wie der Name hergibt, wohl irgendwie tiefgekühlt hergestellt oder zu genießen. Wer sich mit den Unterlagen befasst, wird auch schnell fündig, hier wird erwähnt, dass das Bier in einem speziellen Eisbrauverfahren hergestellt wird. Also ab in den Tiefkühler mit dem Bier und einige Stunden warten. Das ergebnis kann sich durchaus sehen bzw. schmecken lassen. Tiefgekühlt schmeckt es am besten.
Was ich noch erwähnen sollte, was für mich als Stouttrinker auch ab und an zum Problem wird, ist ein generelles Weizenbier-”manko”, nämlich die Tatsache, dass es ausgeschenkt werden sollte. Das ist bei dem Schöfferhofer Eiskristall nicht mehr notwendig, es lässt sich direkt aus der Flasche trinken. Was sich in der Praxis als durweg gut erwiesen hat. Man kann das Bier, nachdem man es tiefgekühlt gelagert hat, abends raus zum Grillen mitnehmen, der gefrorene zustand tut keinen Abbruch und nach und nach werden die Flaschen geleert, ohne lästiges ausschenken.
Mein ganz persönliches Fazit: Es ist geschmacklich um welten besser als anderes Weizenbier, was aber wohl eher an meiner Weizenbierabneigung liegt. Für zwischendurch ein angenehmes, erfrischendes Getränk. Man kann sich überlegen, ab und an mal ein solches zu trinken. Wobei ich ehrlich gesagt immer noch ein Schwarzbier vorziehe. ^.^